한식이 세계인의 일상 속으로 깊숙이 들어가고 있다. 김치와 비빔밥을 넘어 이제는 불판을 가운데 두고 고기를 함께 구워 먹는 한국식 바비큐 문화까지 하나의 K-푸드 콘텐츠로 사랑받는다. 맛뿐 아니라 함께 굽고, 나누고, 이야기를 나누는 한국의 식문화 자체가 매력이 된 것이다.
필리핀 금융·경제의 중심지인 마카티 치노 로체스 애비뉴에 자리한 ‘WOORI Korean BBQ House’는 한국식 BBQ를 보다 세련된 방식으로 풀어낸 공간이다. 필리핀에서 오랫동안 방송인으로 사랑받은 그레이스 리의 어머니 송순일 여사가 운영하는 곳으로, 모던한 분위기 속에서 엄선한 고기와 정갈한 반찬을 함께 즐기며 한국식 고기구이의 매력을 경험할 수 있다.
특히 두 사람에게 K-BBQ는 단순히 한국 음식을 맛보는 경험을 넘어 ‘함께 먹는 한국 문화’를 경험하는 시간이었다. 한 사람의 음식이 따로 놓이는 것이 아니라 하나의 불판을 함께 바라보고, 가장 맛있게 익은 순간을 기다렸다가 서로 나누는 방식이 자연스럽게 사람을 이어준다.
불판 위에서 고기가 익어가는 소리와 은은하게 퍼지는 향도 K-BBQ만의 즐거움이다. 잘 익은 고기 한 점에 다양한 반찬을 곁들이면 한 끼 안에서도 여러 맛을 경험할 수 있다.
WOORI는 ‘Tatler BEST Spotlight 2026’에도 소개되며 현지 미식 시장에서 존재감을 넓혀가고 있다. 고기구이 뿐 아니라 한식의 한상차림을 현대적으로 풀어낸 ‘WOORI JEONGSIK’ 등 다양한 메뉴를 선보인다. 와인과 샴페인을 K-BBQ에 접목해 한식을 새로운 방식으로 즐길 수 있도록 한 점도 눈길을 끈다.
하지만 K-BBQ의 진짜 매력은 좋은 고기에서만 끝나지 않는다. 하나의 불판을 여러 사람이 함께 바라보며 음식을 익히고 나누는 과정에 있다. 기다리는 동안 이야기를 나누고 한 점을 건네면서 사람 사이의 거리도 조금씩 가까워진다.
한국 사람에게 “고기 먹으러 가자”는 말이 단순한 식사 약속 이상의 의미를 갖는 이유도 여기에 있다. 가족과 친구, 동료가 한자리에 모여 서로의 하루와 안부를 나눈다. 음식은 사라져도 그날 함께한 사람과 이야기는 오래 기억에 남는다.
이제 이런 풍경은 서울을 넘어 마닐라에서도 이어지고 있다. 일본의 와타나베 켄과 중국의 쥰키가 한국식 불판을 사이에 두고 함께 웃었던 것처럼, 국적과 언어가 달라도 음식을 나누는 순간만큼은 자연스럽게 하나의 식탁이 된다.
마카티 WOORI의 불판 위에서도 또 하나의 이야기가 익어간다. 함께 굽고, 함께 나누고, 함께 웃는 시간. 세계인이 K-BBQ에 빠지는 이유는 어쩌면 고기의 맛을 넘어 그 식탁에 담긴 한국적인 ‘함께’의 온도 때문인지도 모른다.
마닐라(필리핀)=글·사진｜김민주 기자 (love4043@bntnews.co.kr)
함께한 셀럽｜와타나베 켄(渡辺 憲) 일본 BUZZ GROUP 대표 · 쥰키(JYUNKY) 중국 MC·가수
현지 자문｜정성한 필리핀 SBTown 대표
식당 대표｜송순일 대표
장소협조｜WOORI Korean BBQ House
매장지역｜필리핀 마카티 치노 로체스 애비뉴
다이닝 콘셉트｜PREMIUM KOREAN BBQ
대표메뉴｜꽃등심 · 오겹살 · 꽃갈비살 · 육회 · 계란찜 · 해물파전 · 순두부찌개 · 김치 파에야
다이닝 페어링｜와인 · 샴페인
김민주 기자
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